Bài giảng Công Nghệ 7 - Bài 13 Quản lý môi trường ao nuôi và phòng trị bệnh thủy sản (Tiết 1)

 KHỞI ĐỘNG 
 Quan sát Hình 13.1 và cho biết màu nước ở ao 
 nuôi nào phù hợp để nuôi thủy sản? Hình 13.1a: màu nước xanh đậm (xanh rêu): Nước có 
màu xanh đậm là do sự phát triển của tảo lam không 
tốt cho các loài thủy sảnHình 13.1b: nước màu xanh 
nhạt (đọt chuối non): Màu xanh nhạt do sự phát 
triển của tảo lục => màu nước thích hợp nhất để 
nuôi thủy sản.Hình 13.1c: nước màu đen, mùi thối: 
có nhiều khí độc như meetan (CH4), hydro sunfua 
(H2S) nên tôm, cá nuôi dễ bị nhiễm độc và Bài 13 Quản lý môi trường ao nuôi và 
 phòng trị bệnh thủy sản ( Tiết 1) HS đọc thông tin sgk/ 67 và thảo luận nhóm trả lời 2 
câu hỏi
1. Vì sao cần quản lí môi trường ao nuôi?
2. Môi trường nước ao nuôi thủy sản có những đặc tính 1.Quản lí môi trường ao nuôi thích hợp và ổn 
định sẽ: 
+ Làm giảm nguy cơ các bệnh do môi trường; 
+ Tăng sức khỏe; 
+ Tránh gây sốc cho động vật thủy sản; 
 + Kìm hãm sự phát triển của tác nhân gây 
bệnh.
2. Đặc tính của môi trường nước ao nuôi thủy 
sản bao gồm: lí học, hóa học, sinh học ? Em hãy nêu các đặc tính lý học của môi 
trường nước nuôi thủy sản.
 Đặc tính lý học của môi trường nước nuôi 
 thủy sản thể hiện 2 yếu tố:
 1. Nhiệt độ
 2. Độ trong ? Nêu dụng cụ để đo nhiệt độ và độ trong của 
nước nuôi thủy sản Em hãy tìm hiểu ngưỡng chịu đựng nhiệt độ và 
nhiệt độ tối ưu của một số loài cá theo mẫu Bảng 
13.1 ? Nêu cách đo độ trong ? Nêu đặc tính hóa học và đặc tính sinh học:
.2. Đặc tính hóa học:
-Một số yếu tố hóa học quan trọng của nước 
trong ao nuôi thủy sản gồm: oxygen hòa tan, pH, 
nitrite, BOD, kim loại nặng, cần chú ý nhất là 
sự biến động của oxygen hòa tan trong nước.
3. Đặc tính sinh học: được thể hiện qua thành 
phần loài và mật độ của các sinh vật sống trong 
nước bao gồm nhóm vi sinh vật, thực vật phù du, 
động vật phù du và động vật ? Nêu một số biện pháp quản lí môi trường ao 
nuôi thủy sản
 - Thiết kế ao không có góc chết, tạo dòng chảy tự 
 nhiên trong nước.
 - Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường 
 nước.
 - Sục khí, quạt nước, phun mưa khi cần.
 - Điều chỉnh mật độ nuôi, lượng thức ăn phù hợp.
 - Bơm thêm nước vào ao, thay nước sạch cải thiện 
 môi trường nuôi; tăng tốc độ dòng chảy trong ao.
 - Sử dụng chế phẩm sinh học xử lí nước ao ao?
 ? Quan sát Hình 13.4 và cho biết: Vì sao các thiết 
 bị này lại tăng oxygen cho nước trong ao
 Vì các máy sục khí sẽ thực hiện nhiệm vụ sục, thổi 
 để bùn bẩn dưới đáy không tích tụ lại
 ⇒Lượng oxy hòa tan trong nước sẽ được tăng lên. LUYỆN TẬP 
 Em hãy chọn đáp án đúng
Câu 1: Môi trường nước ao nuôi thủy sản có bao nhiêu 
đặc tính?
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 2: Thường xuyên tạo sự chuyển động của nước 
trong ao, đầm nuôi tôm có ảnh hưởng đến tính chất nào 
của nước?
A. Độ trong của nước 
B. Lượng khí oxygen hòa tan trong nước
C. Nhiệt độ của nước 
D. Muối hòa tan trong nước Câu 3: Độ trong thích hợp của nước ao nuôi tôm, 
cá ở khoảng nào sau đây?
A. từ 15 cm đến 20 cm. B. từ 20 cm đến 30 cm.
C. từ 30 cm đến 40 cm. D. từ 40 cm đến 50 cm.
Câu 4: Tình trạng, chất lượng ao nuôi được thể 
hiện qua màu sắc của nước. Trong nuôi thủy sản, 
màu nước nào là tốt nhất?
A. Màu nâu đen B. Màu cam vàng
C. Màu xanh rêu D. Màu xanh lục hoặc vàng lục HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
1.Học mục đích quản lí môi trường ao nuôi và 
 đặc tính của môi trường nước nuôi thủy sản
2. Tìm hiểu các bệnh của cá.
3. Tìm hiểu biện pháp phòng, trị bệnh cho cá.