Bài giảng Công nghệ Khối 7 - Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

 Kiểm tra bài cũ
Cõu 1: Thức ăn được vật nuụi tiờu húa và 
 hấp thụ như thế nào?
Cõu 2: Vai trũ của thức ăn đối với cơ thể vật 
 nuụi? ThứcEm cú ăn nhận cứng, xột to, gỡ mựivề trạng vị khụng thỏi, 
mựithơm, vị, khảvật nuụinăng cần hấp nhiều thụ khi thời vật 
 nuụigian ăn tiờu những hoỏ đểthức hấp ăn thụ. sau: Bài 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ 
 THỨC ĂN CHO VẬT NUễI
I.Chế biến thức ăn:
 1.Mục đớch:
 ChếLàm biếntăng thứcmựi vị,ăn tăng nhằm tớnh mục ngon đớch miệng, gỡ? Cho dễ tiờu húa, 
 vớlàm dụ giảm ? bớt khối lượng, 
 giảm độ khụ cứng và khử bỏ chất độc hại.
 Vớ dụ: Nấu chớn đậu tương để tiờu húa tốt, ủ thức ăn 
 tinh bột với men rượu làm cho thơm ngon miệng . Quan sỏt hỡnh: Cỏc phương phỏp chế biến thức ăn BểC – TÁCH NGễ VÀ THÁI CÂY CHUỐI ỦRang, men: hấp Cho: Đậubỏnh nành men đượcvào nhào rang kĩ, hấp cho để nước loại ấmbỏ chấtvừa 
đủ,độc đậy của kớn, đậu để nành nơi làmkớn giú,cho vậtấm trongnuụi hấp 24h. thụ dễ dàng. LÀM CƠM RƯỢU LÀM CÁM DẠNG VIấN Em hóy quan sỏt hỡnh dưới và 
 hoàn thành bài tập sau
P.Phỏp vật lớ: 1, 2, 3 P.Phỏp vi sinh vật: 4
P.Phỏp húa học: 6, 7 P.Phỏp hỗn hợp: 5 Bài 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ 
 THỨC ĂN CHO VẬT NUễI
II.Dự trữ thức ăn:
1.Mục đớch:
Dự trữ thức ăn nhằm mụcgiữ thức đớch ăn gỡ? lõu hỏng, 
luụn cú đủ nguồn thức ăn cho vật nuụi.
Vớ dụ: Vụ xuõn, vụ hố thu cú nhiều thức ăn 
xanh, vật nuụi ăn khụng hết, người ta phơi 
khụ hoặc ủ xanh để dự trữ đến mựa đụng 
cho vật nuụi ăn . II.Dự trữ thức ăn:
2.Cỏc phương phỏp dự trữ thức ăn:
 Hóy cho biết làm thế nào để dự trữ rơm, cỏ xanh,
 thúc ngụ, sắn, khoai lang?
 - Rơm, cỏ xanh, thúc, ngụ: Phơi khụ
 - Khoai sắn: Thỏi lỏt phơi khụ
 - Thức ăn xanh: Ủ xanh Ủ CHUA CỎ LÀM THỨC ĂN CHO TRÂU - Bề  Kết luận: 
Cú nhiều phương phỏp dự trữ thức ăn, trong chăn 
nuụi thường sử dụng hai phương phỏp:
- Dự trữ thức ăn ở dạng khụ: Làm khụ bằng nguồn 
nhiệt từ mặt trời hoặc sấy bằng điện, bằng than
- Dự trữ thức ăn ở dạng nhiều nước: Ủ xanh thức ăn Hướng dẫn về nhà
- Học bài cũ: Đọc trả lời cõu hỏi 1, 2, 3 (SGK)
- Đọc tỡm hiểu bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuụi.
- Tỡm hiểu cỏc phương phỏp sản xuất thức ăn vật 
nuụi ở gia đỡnh, địa phương. CAÙM ễN QUYÙ THAÀY COÂ
 VAỉ CAÙC EM HOẽC SINH
CHUÙC QUYÙ THAÀY COÂ NHIEÀU SệÙC KHOÛE
 CAÙC EM HOẽC SINH HOẽC GIOÛI